2021招标】浙江省东阳中学食堂经营管理服务劳务外包项目采购
一、 采购人名称:浙江省东阳中学
二、 采购项目名称:浙江省东阳中学食堂经营管理服务劳务外包项目
三、 采购项目编号:ZJKXLH2021-005
四、 采购内容:
(一)基本情况:
浙江省东阳中学常年有在校学生2100人左右,在校教职工260余人,临时工50人左右。学校有师生食堂三个。学校食堂功能区分明确,各种设施设备基本齐全。
(二)采购项目内容及数量
标项 采购内容 数量 服务时间 招标要求
1 浙江省东阳中学食堂劳务外包 1 (2+1+1)年 详见《招标要求》
2 浙江省东阳中学第二食堂劳务外包 1 (2+1+1)年 详见《招标要求》
3 浙江省东阳中学西点屋劳务外包 1 (2+1+1)年 详见《招标要求》
注:食堂:俭园一楼
第二食堂:俭园二楼
西点屋:思源楼二楼
思源楼一楼为教工餐厅,由食堂、第二食堂轮流经营;
(三)经营范围:
标一 食堂:中式风味小吃、快餐、各式炒饭、面食、中式面点等。
标二 第二食堂:中式风味小吃、快餐、各式炒饭、面食、中式面点等
标二 西点屋:西式早点、西式糕点、汉堡、面包、意面、牛排、奶茶、牛奶等西式餐品。
(四)人员基本要求及岗位配备
该项目从业人员不少于以下表中人数,经费安排应包含表中备注要求,实行总包干制。其从业人员必需身体健康,年龄原则上男在60周岁以下,女在55周岁以下,具有一定餐饮服务工作经验并持有有效健康合格。
经费包含以下内容:
1.基本工资、绩效奖金、岗前体检培训费用、劳保福利、职工房租、各类保险费等。
2.智能售饭系统除去银行赞助以外和学校自备部分,其它不可预见费用。
3.配餐间、学生用餐处装饰费用和添置一些学校没有的必要的设备费用, 税费、公司利润等。
经费实行总包干。
序号 岗位 人数 备注
1 项目主管(营养师)
1(1) 食堂
1(1)第二食堂
1(1)第二食堂
2 厨师(面点师)
西餐厨师(西点师)
3(1)食堂
3(1)第二食堂
1(1)西点屋
3 普工
19 食堂
19 第二食堂
10 西点屋
(五)招标服务年限:本次招标浙江省东阳中学食堂经营管理服务劳务项目期限为二年,根据学生满意、考核评分,可追加一到二年的合同。
五.投标单位资格要求:
合格投标单位应首先符合政府采购法第二十二条规定的基本条件,同时符合根据该项目特点设置的特定资格条件。
(一)基本资格条件
1.具有有效的餐饮企业法人营业执照,经营范围符合;
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4.有依法缴纳税收和保障资金的良好记录;
5.近三年来,在经营活动中没有重大违法记录。
6. 出具无行贿犯罪记录明
7.本项目不接受联合体投标。
(二)特定资格条件
1.具有曾从事过一个及以上就餐规模达1000人及以上学校集体食堂劳务外包经验,或曾从事过两个就餐人数达1000人及以上规模中小学或高校等集体食堂餐饮服的法人企业;
2.投标餐饮企业应有一定规模和操作队伍,经营优势明显的专业企业;进驻食堂服务团队营养师、三级及以上厨师、面(糕)点师、食品安全员各1人名单(名单人员必须到校服务),服务团队人员需提供z近6个月保险缴存凭;
3.投标人应未被列入失信被执行人名单、重大税收违法当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单,信用信息以投标截止日信用中国网站、中国政府采购网公布为准。
4.投标餐饮企业必须有实施4D管理能力;
5.投标餐饮企业管理组织机构健全,管理制度完善。
六.招标文件的发售
发售时间:2021年6月9日至2021年6月16日(节假日除外),每天上午9:00-11:00;下午2:00-5:00。
七、购买招标文件时应提供资格审查文件1份,包括以下资料:
1、有效的企业法人营业执照副本原件及复印件;
2、法定代表人授权委托书及经办人身份原件及复印件;
3、供应商报名登记表;
4、以上复印件均需加盖单位公章。
八、投标保金人民:每个标的投标保金金额分别为:人民捌万元整。
投标人请先电话联系获取《企业备案登记表》办理投标事宜。
联系人:刘 工
联系人电话:15210491817 010-87687099
联系人邮箱:zbgs666@163.com